Le local, ce n’est pas une mode à La Cuvée locale – ÉcoPub. C’est notre façon de vivre.

Quand nous avons imaginé La Cuvée locale - ÉcoPub, nous voulions créer bien plus qu’un pub.

Nous voulions bâtir un endroit vivant.Un lieu où les gens se rassemblent.Un endroit où l’on découvre les saveurs d’ici, les artistes d’ici et les produits d’ici… dans une ambiance chaleureuse, festive et authentique.

Parce qu’en Beauce, le local, ça compte.

Une vitrine pour les produits et entreprises du Québec

À La Cuvée locale, nous faisons le choix de mettre en valeur :

• les microbrasseries régionales;

• les spiritueux québécois;

• les producteurs locaux;

• les artisans et artistes d’ici;

• les produits du terroir de Chaudière-Appalaches.

Chaque bière en fût, chaque cocktail et chaque plat raconte un peu notre région.

Nous croyons qu’il est possible de sortir, de célébrer et d’avoir du plaisir… tout en encourageant l’économie locale.

Nos partenaires microbrasseries Chaudière-Appalaches

Une ambiance différente, à saveur Beauceronne

Ici, on vient autant pour l’ambiance que pour ce qu’il y a dans l’assiette et dans le verre.

Spectacles, chansonniers, découvertes de microbrasseries, terrasse, événements thématiques et soirées festives font partie de l’ADN de la Cuvée.

On aime les soirées simples où :

• les gens discutent autour d’une bonne bière;

• les artistes locaux mettent de l’ambiance;

• les visiteurs découvrent la région;

• et où tout le monde se sent un peu chez soi.

Une entreprise fière de ses valeurs

Le mot « ÉcoPub » ne se retrouve pas dans notre nom pour rien.

Depuis le début, nous souhaitons développer une entreprise :

• humaine;

• responsable;

• enracinée dans sa communauté;

• et tournée vers l’avenir.

Cela passe par :

• l’achat local;

• la réduction des déchets;

• des partenariats régionaux;

• et une volonté de faire rayonner notre coin de pays.

Découvrir la Beauce… autrement

Nous sommes fiers de faire partie des entreprises qui contribuent à faire découvrir une autre image de la Beauce :

• dynamique;

• gourmande;

• créative;

• accueillante;

• et profondément vivante.

Que vous soyez de la région ou simplement de passage à Sainte-Hénédine, notre objectif reste le même :

Vous faire vivre une expérience vraie.Une expérience à saveur Cuvée locale. 🍻